The Paleo- Grader

My Old Flame

Älgstek och glass med hjortronsylt.

Såg just en bild på en myr som lyste gul av hjortron och jag skulle verkligen vilja plocka hjortron i år. Det är så gott med vaniljglass med hjortronsylt på. Varm hjortronsylt. Det är barndomsminnen för mig. Min mormor var min dagmamma och när hennes syskon från norrland kom ner på besök så hade det alltid hjortron med sig. Sylt som de själva gjort och frusna men nyplockade hjortron att njuta av som de var. Det älskade min mormor.Och den kärleken spred hon vidare till sina barnbarn vi älskar alla hjortron med vaniljglass. Och att få det som efterätt till älgstek är en extra lyx som vi ofta upplever tillsammans vi syskon.